Javi nam se

Recepti

Inspiracija
FB_IMG_1718703632644

Ječmena kaša s batatom i prokulicom

Dala sam mašti na volju i ispalo je ovo jednostavno, zdravo i zasitno jelo… 🥄💕 A podijeliti ću s vama i recept ⤵️

🥄 Narezala sam luk i dinstala na maslinovom ulju
🥄 Dodala sam 300g ječmene kaše, samo oprane, nisam prethodno namakala ( dovoljno je za 10 tanjura toplog variva 🍲🌾) i dinstala “na suho” kako bi kaša pustila svoj škrob i poslije bila fina kremasta
🥄 Dodala sam vodu, sol i papar
🥄 Narezala sam mrkvu i (za mene otkriće za variva) svo ono svježe povrće za juhu
🥄 Kuhala sam cca 50min i dodala temeljac, batat, krumpir i 300g prokulica
🥄 Dodatno sam kuhala još cca 15min
Inače.. Ovo jelo može biti kuhano cca 15min kraće, ali ja volim da mi je kaša baš baš skuhana

E pa dragi moji svi… Dobar nam tek!!! 🍽️🥄🤤